Zutaten (Streusel) 150 g Mehl 75 – 100g Zucker 1Päckchen Vanillin – Zucker 1 Messerspitze Zimt 75g Butter oder Margarine Alle Zutaten mit den Händen kneten. Zutaten (Öl-Selters-Teig) 500g Rhabarber (wahlweise gehen auch Stachelbeeren) 375g Mehl 1Päckchen Backpulver 200g Zucker 1Päckchen Vanille – Zucker 1Prise Salz 150 ml Öl 150ml Selters 3 Eier Zubereitung: Alle […]

Zutaten: 250g Butter oder Margarine 250g Zucker 500 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver abgeriebene Schale einer halben Zitrone 1/8 Liter Milch 2-3 Esslöffel Kakao 2 Esslöffel Rum Puderzucker Zubereitung: Butter oder Margarine schaumig rühren, Zucker, Eier und Gewürze nach und nach einrühren. Das mit Backpulver gemischt und gesiebte Mehl esslöffelweise abwechselnd mit […]

Zutaten: 3 Eier 2 Becher Mehl 1 Becher Sahne 1 Pkt. Backpulver 200g Mandelblättchen 250g Butter 2 Becher Zucker 3 EL Milch Zubereitung: Eier, 1 Becher Zucker, Mehl, Sahne und Backpulver zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig auf ein Blech streichen und bei 180° C 10 Minuten backen. Zwischenzeitlich die Mandelblättchen, Butter, 1 Becher […]

Zutaten: 2 Tassen Mehl 1 Tasse Nüsse, gerieben 1/2 Tasse Zucker, weiß 1/2 Tasse Zucker, braun 2 Tassen Möhren, fein gerieben 1/2 Tasse Milch 1/2 Tasse Öl 3 TL Backpulver 1 TL Zimt 1/2 TL Salz 1 Ei Zubereitung Erst das Ei, dann Zucker, Öl, Milch, Mehl, Karotten, Nüsse und Gewürze gut mit dem Handmixer […]